« ものいわぬ民衆 | トップページ | 大岡の「異物」 »

2015年11月22日 (日)

いい夫婦かな?

00702168

 今日は、嫁さん孝行のために戸隠神社に向かいました。嫁さんのご苦労に報いなくては、と常日頃思い続けていたので、中社に参拝しました。家内安全と、序でにアベ政治退陣を神様に恭しく伏し拝みました。いつぞやは、靖国神社に参拝して、「二期阻止・空港廃港」を祈願しましたが、靖国の神様は未だに当てになりません(笑)。こんなことですから、戸隠の神様も願いを叶えてくれるかどうか(笑)。尤も、不信心な者だから、そこら辺は神様も十分ご承知のようです。嫁さんは参拝の方に関心があったのですが、自分は蕎麦を食しておなかを満たすことで頭がいっぱいでした。そこで、鳥居前に鎮座する有名な蕎麦屋さん、「うずら家」に入りたかったのですが、品切れでした(泣)。そこで、隣にある「徳善院蕎麦 極意」にも足を運びましたが、こちらも品切れ終了の掲示がぺろんとぶる下がっていました。運の悪さに、「なんでやねん、まだ1時半やんけ」と、ぼやくこと頻りでした。蕎麦まで見放すんかいな、と不平を鳴らしましたが、すぐに気持ちを切り替えて、三軒目の「そばの実」を訪問しました。多分、二年ぶりの二回目ではないかと思う。ここの蕎麦はお勧めです。女性向けの、ほんのりとした甘さと香りが感じられるお蕎麦です。まとまっていて上品な蕎麦で、雑味がない。蕎麦通には満足できないかもしれないが、蕎麦通気取りなんてそれ程当てにならないし、味には個人の好みがあると思う。元々、蕎麦は痩せ地の保存食(救荒作物)なのですから。約30組ほどの1時間待ちでやっと案内される次第です。まあ、こんなもんです。家族と恋人同士がほとんどで、横浜、袖ケ浦、福島、新潟、神戸など県外ナンバーで駐車場はいっぱいです。それに「4時まで売り切れることはなく、品切れの時は打ち直します」と賄いさんはおっしゃっていました。でも、前回に訪問した時は、息子の蕎麦までは用意できなくて、「うどんで構いませんか」と頼まれました。蕎麦屋でうどんを喰うとは思ってもみませんでしたが、息子はうどんも好きなので、その時は気にもしませんでした。意外と、賄いではうどんを食しているのではないかしらん?こんなことも思いましたが、蕎麦と出汁などのお味は飛びぬけていると思います。戸隠そば特有の「ぼっちもり」も美しく、食をそそるかと思います。ごちそうさまでした。但し、お客さんは東日本の方がほとんどで、行列と待合を辛抱されていましたが、関西の人はこういうことはあり得ません。さっさと他の店に乗り換えます。なんとなれば、行列や待合を作る必要がないほど(或いは、行列にならないようにとのお店の工夫もあって)、各店の味わいの平均値が高いからです(蕎麦屋さんは、予約のみとか売り切れご免で済ませるような独りよがりの蕎麦屋さんになって欲しくはありません。庶民も与れるようなキチンとした日本の食文化を忘れてほしくはないと思います。庶民もそのような俗流蕎麦屋を許してはならない、と思います)。それに彼らは「いらち」ということもあります。尤も、「おおげさ維新」なんてものに投票してしまう慌て者や勘違いも多いようです。そんなこんなで、二人きりの戸隠参拝と味グルメの半日余でしたが、いい夫婦となれたでしょうか?

|

« ものいわぬ民衆 | トップページ | 大岡の「異物」 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/527456/62633227

この記事へのトラックバック一覧です: いい夫婦かな?:

« ものいわぬ民衆 | トップページ | 大岡の「異物」 »